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土豆的做法 教您制作物美价廉的美味土豆

醋溜土豆丝

菜谱简介

色泽明亮,清热爽口。

色泽明亮,清热爽口

主料

土豆

辅料

醋,葱,油,花椒,干红辣椒

做法

1、土豆切丝,放入凉水中泡半个小时,沥干水.葱切段。

2、锅里放两大勺油烧热.放一把花椒炸至表面开始变黑,把花椒捞出。

3、放入3,4个干红辣椒,再把沥干水的土豆丝倒进去,动作要快,要不干辣椒会变黑。

4、翻几下土豆丝,放点醋,放点盐,继续翻炒,等土豆丝差不多熟了加入葱段,鸡精,拌匀了出锅。

土豆丝差不多熟了加入葱段,鸡精,拌匀了出锅

小贴士

1、土豆丝要切的细而均匀。

2、土豆丝要用凉水泡一段时间,炒出来才比较脆。

3、炒土豆丝油一定要热,醋要早放。

结语:经过小编的介绍的,大家是不是对土豆的做法有了更深一步的认识了呢?土豆营养丰富,味美可口,而且价格低廉,如此物美价廉的食材绝对适合您家的餐桌。如果您喜欢本小编的介绍,那就请您感觉试试吧!

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