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草菇的吃法 鲜美草菇给你最健康的滋补

2、姜去皮洗净,切1片拍松,另切少许姜丝。

3、芫荽洗净摘短。

4、板豆腐洗净切薄片,置碟上。

5、番茄洗净,去核切片。

6、鲜草菇洗净,每粒切开边。

7、烧热锅,下油爆香姜。

8、先下草菇炒数下,再加入水煮开,煮3分钟,捞起浸冷,取起后抹干水。

9、烧热锅,下油并放下姜丝,大豆芽菜炒匀,加水1000毫升,三个再共煮10分钟。

10、放下番茄,鲜草菇及调味料煮开。

11、下豆腐煮开,即可盛汤碗内,放入芫荽即成。

蚝油草菇牛肉

材料

草菇半斤,牛肉150克,葱2棵,蚝油,鸡粉,生粉,嫩肉粉,盐适量。

做法

1、牛肉切片,加生粉、嫩肉粉、盐、少量食油拌匀。

2、草菇洗净对半切开,葱切段。

3、锅热油、下牛肉炒熟,滗掉多余的油盛起。

4、烧热锅中的底油,下葱白爆香,下草菇翻炒至九成熟。

5、下牛肉、葱绿、蚝油、鸡粉翻炒几下。OK!

结语:以上就是三九养生堂为您带来的几款草菇的美味食谱,大家学会了吗?草菇营养丰富,口感细腻,味道鲜美,是老少皆宜的滋补佳品。也是您日常饮食中非常好的选择。如果我们推荐的方法对您有所帮助,那就请您赶紧试试吧。

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草菇的做法草菇的营养价值