冬瓜的做法大全 清心败火又减肥

冬瓜美容抗皱祛斑吃法

自制健康饮品【冬瓜茶】

准备所需材料：冬瓜一大块(约3斤)，红糖1斤，冰糖一块(约100克)。

冬瓜洗净，连皮连籽一起切成丁。

加入红糖拌均匀后腌制半小时以上(冬瓜会腌出水分的，不要另外加水)。

加入冰糖，一起煮，大火煮开后改小火慢慢熬煮。

熬约2个小时，水分变得较少即可熄火。

冷去后过筛，用力按压干净冬瓜渣里的水分。

小窍门

冬瓜不要去皮去籽哦，皮和籽都很营养的。

用红糖腌冬瓜就会出水的，不需要另外加水。

百合干贝冬瓜汤备好所用的食材。

将百合泡发，冬瓜改刀备用。

将食材下至在电饭煲里，再加入泡洗好的干贝及姜片。

调整好炖水的量。

上盖选择炖煮功能，炖煮至二小时即可。

后吃的时候再按个人的喜好加入细盐调味再加少许枸杞点缀。

小窍门

冬瓜选择带白霜的那种好。