菠菜鸡蛋汤 菠菜鸡蛋汤给您绿色好心情

家常菠菜鸡蛋汤

材料

菠菜、鸡蛋、盐、鸡精。

做法

1、菠菜择干净，劈开，放在盆内浸泡，仔细清洗干净，切段。

2、锅内烧开水，水开，将菠菜放入。

3、鸡蛋打散，水开将蛋液慢慢倒入锅内，用筷子慢慢搅动，使鸡蛋慢慢凝固。要是想要散的蛋花，就快速搅动搅动。关火。

4、滴入几滴香油，提香提味。

5、加入盐、鸡精调味，即可出锅喽。

自制菠菜鸡蛋汤

材料

菠菜3颗、鸡蛋1个、水适量、香油3滴、盐1.5克。

做法

1、菠菜洗净切段。

2、点火，汤锅加水适量。

3、下菠菜。

4、取鸡蛋一个，打在碗里,打匀。

5、用小勺漂去浮沫。

6、倒入菠菜汤里。

7、关火，倒点香油即可。

结语：以上就是三九养生堂为您带来的几款菠菜鸡蛋汤的美味食谱，大家学会了吗?菠菜鸡蛋汤营养丰富，口感细腻，味道鲜美，是老少皆宜的滋补佳品。也是您日常饮食中非常好的选择。如果我们推荐的方法对您有所帮助，那就请您赶紧试试吧。