冬天蔬菜 吃这些蔬菜美容养颜还减肥

3、枸杞菊花茶

原料

杭白菊、桑叶2克，枸杞4克。

做法

(1)将材料放入锅中，加入1000毫升水，大火煮沸后转小火煮15分钟。

(2)去渣取汁，加入枸杞继续焖约5分钟便可。

枸菊决明子粥

材料

决明子15克，菊花10克，枸杞10克，粳米100克，冰糖适量。

做法

煮粥，每日1次。该粥也可在服用时加些蜂蜜，能增加其润肠作用，枸杞同时有明目效果。

萝卜粥

材料

胡萝卜60克，菊花20克，粳米30克，葱、盐、味精、香油适量。

做法

胡萝卜洗净切片，放入盘中备用。菊花加水适量，水煎2次，煮沸20分钟，将2次滤液(约500毫升)合并。与胡萝卜、粳米共同煮粥，等粥热时，加入葱、盐、香油调味品，即可食服。

山药粥

材料

干山药片30克，糯米50克。

做法

山药、糯米加适量沙糖同煮粥。可供早晚餐温热食用。

该粥补脾胃，滋肺，补肾固精。适用于脾虚腹泻，肾虚遗精、慢性久痢、虚劳咳嗽、气血不足、纳食不香，口干喜饮、大便秘结。

桑葚粥

材料

桑葚30克，糯米60克，冰糖适量。

做法

将桑葚洗净后与糯米同煮，待煮熟后加入冰糖。该粥可补肝养血、明目益智。