吃秋葵有什么好处 食用时要注意什么

秋葵是常见的蔬菜，它口感好，很多人都喜欢吃。适当吃些秋葵对身体也是有很多益处的。那么，吃秋葵有什么好处呢?吃秋葵要注意哪些?它应该怎么吃?下面就跟小编一起来看看吧。

吃秋葵有什么好处

补肾

秋葵籽和它的粘性物质有补肾的作用，对男性器质性疾病是有辅助治疗作用的，比较适合前列腺疾病、肾虚的患者食用。

缓解衰老

秋葵中含有维生素A、维生素C、超氧化物歧化酶(SOD)以及酮类物质，这些成分都属于抗氧化性活性物，食用之后能有效的清除体内的自由基，缓解细胞的衰老，对皮肤效果为明显，不仅能促进色素的分解、增强皮肤弹性、还有很好的美白功效。

增强视力

秋葵中维生素A的含量很高，并且还含有很多抗氧化性比它强很多的成分，比如维生素C和酮类，食用可确保维生素A不被用以抗氧化，能充分的将其运输至身体的视网膜处，促进视紫红质的合成，保护视网膜，增强视力。

预防便秘

秋葵富含膳食纤维，吃了之后可以在肠胃当中吸水膨胀，可以增强食物残渣的湿度，刺激肠胃蠕动，可以预防便秘。

降血糖

秋葵的黏液中含有水溶性果胶与黏蛋白，能减缓糖分吸收、减低人体对胰岛素的需求，抑制胆固醇吸收，能改善血脂，排除毒素;秋葵中丰富的类胡萝卜素，可以维持胰岛素的正常分泌与作用、平衡血糖值。

减肥

秋葵中富含蛋白质、钙、磷，有高蛋白质、高营养、低脂肪、低热量、无胆固醇的独特优势，让秋葵称为了减肥佳品，非常适宜减肥者食用。

吃秋葵要注意什么

寒性体质不能吃秋葵

秋葵性寒凉，它对人体阴阳平衡影响很大。体内寒气重、凉性体质的人不适合吃秋葵。否则容易加重寒气。

过敏体质不能吃秋葵

秋葵这种蔬菜表面有大量的黏液蛋白和绒毛存在，这些物质都是天然的过敏源，平时食用以后就可能引发过敏，特别是那些过敏性体质的人群，更不能食用，不然会引发多种过敏症状。