吃洋葱的好处 洋葱竟有这些作用

洋葱炒鸡蛋

洋葱中有硫磺成分，这些成分在大肠与蛋白质，或肠内的细菌发生化学反应形成硫化氢，有促进肠蠕动的功效，与鸡蛋配合能使这个功效发挥得更好。

洋葱炒牛肉

牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸，营养成分比猪肉更接近人体需要，适当食用能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。

吃洋葱的禁忌

1、洋葱和蜂蜜不能一起吃

洋葱和蜂蜜的结合对眼睛不好，会引起眼睛的不适，严重的还会导致眼睛失明。

2、洋葱和海带不能一起吃

海带里边含有丰富的碘和钙，洋葱含有草酸，洋葱和海带一起吃容易形成结石。

3、洋葱和鱼、虾不能一起吃

鱼中含有丰富的蛋白质，洋葱和鱼同吃，洋葱里的草酸会分解、破坏鱼中丰富的蛋白质，使之沉淀，不容易被人体消化吸收。洋葱和虾一起吃的话，会形成草酸钙产生结石。

4、以下人群不宜吃

患有皮肤病、眼睛类疾病以及肠胃疾病的病人不宜吃洋葱，不然会导致病情的加重。

结语：洋葱可以有助于预防感冒以及降低癌症的几率等等，洋葱的吃法也是非常多的。只是在食物的搭配过程中，要注意避免与海带、蜂蜜以及水产等食物一同搭配，避免造成身体的不适。患有皮肤病以及眼睛类疾病的患者，要忌食洋葱，以防身体不适。