空心菜的功效 这些人不能吃空心菜

空心菜又称为蕹菜，它生长于气候温暖湿润，土壤肥沃多湿的地方，所以在我国南方多见。空心菜既可以当做蔬菜，也可以当做饲料。空心菜还有很多做法，下面就来看看空心菜的作用和做法吧。

空心菜的功效作用

1、空心菜具有清热解毒的功效，因为空心菜中含有大量的粗纤维和果胶，它们能够帮助机体排泄毒素，能够起到消炎杀菌的作用，空心菜属性凉，还可以治疗上火，促进消化，预防便秘。

2、经常吃空心菜可以增强体质，因为空心菜的营养非常吩咐，含有大量的维生素，纤维素及矿物质，尤其是它的维生素含量高于其他蔬菜，能够补充身体所需，增加机体的免疫力，增强体质。

3、多吃空心菜，可以美容，减肥。空心菜的叶绿素含量很高，它可以预防各种皮肤疾病，能够营养肌肤慢使皮肤看上去水嫩有光泽，而且空心菜能够降脂，润肠可以达到一定的减肥作用。

4、空心菜可以降低血糖，紫色空心菜中含有胰岛素成分，能够促进机体胰岛素的合成，起到降低血糖的作用。因此空心菜可以作为糖尿病患者的食疗蔬菜。

5、空心菜可以降低血压，因为空心菜中含有烟酸、维生素C等物质，有降低胆固醇、甘油三酯的作用，可以降低血压。因此，空心菜对高血压患者有一定的辅助治疗作用，但血压降低者不可食用空心菜。

空心菜的禁忌人群

体质虚弱、脾胃虚寒、腹泻的人不适宜吃空心菜

空心菜属于性寒滑利的食物，多吃空心菜有清热解毒、润肠通便等的功效，但是体质虚弱、脾胃虚寒和腹泻的人吃空心菜，会加重体内寒气，导致其本身症状加重，因此体质虚弱、脾胃虚寒、腹泻的人好不吃或少吃吃空心菜。

血压过低不适宜吃空心菜

空心菜性寒，含有丰富的营养物质，但空心菜有降血压、降血糖等功效，因此血压过低的人不宜多吃空心菜，否则会影响身体健康。