白萝卜的功效 这些人不能吃白萝卜

白萝卜算是比较常见的蔬菜之一，也是比较受人喜欢的蔬菜，白萝卜的功效是什么，大家知道么?很多食物都有一些禁忌，白萝卜不能和什么一起吃?白萝卜本身具有极高的营养价值，那么它的营养价值有什么呢?想知道一定要继续往下看哦。

白萝卜的功效

白萝卜可以消炎止咳，白萝卜是凉性食物，并且味甘，它本身也含有比较丰富的维生素C和微量元素锌，可以消炎止咳，理气化痰，我们也可以将白萝卜和梨子一起煮水喝，作为辅助治疗感冒咳嗽的手段。

白萝卜也具有消化的效果，白萝卜中含有较丰富的淀粉和粗纤维，也含有一些微量元素，在出现胃胀的时候，我们可以直接将白萝卜弄成汁，能有效的促进消化，保护肠胃，特别是对消化不良引起的恶心呕吐，便秘等症状，都有非常好的疗效。

白萝卜具有美颜护肤的效果，它的体内含有丰富的维生素C，我们应该都知道维生素C可以防治皮肤老化，还能一直黑色素和色斑的形成，因此经常吃白萝卜，可以保持皮肤白嫩健康。

白萝卜具有排毒的功效，白萝卜中含有丰富的植物纤维，在促进肠胃蠕动的情况下，有效消除便秘，从而让身体中的大量毒素排出体外。

白萝卜具有抗癌的功效，白萝卜中含有一种物质，叫木质素，这种物质可以提高吞噬癌细胞的能力，还可以有效分解致癌物质亚硝酸氨。

白萝卜具有利尿的功效，和泌尿系统有关的疾病，可以经常吃萝卜，将白萝卜作为主要的食疗方案。

白萝卜不能和什么一起吃

1、人参

“冬吃萝卜夏吃姜”是一句饮食养生俗语，同时人们在冬季也喜欢用人参来滋养身体，此时就会有人将人参与白萝卜一起炖汤喝，认为滋养效果会更好，但是你知道吗?白萝卜是不能跟人参一起进食，因为白萝卜是寒性食物，而人参是热性的药材，两者同吃会影响人参的药效。

白萝卜不能跟什么一起吃 白萝卜的搭配禁忌 白萝卜跟什么一起吃效果好

2、多数中药

冬季很适合调理身体，所以有不少人会在冬季喝中药，专家提醒，在喝中药的同时好不要吃白萝卜或者喝萝卜汤，否则会将中药的一些药性抵消，若是想吃，那么可以提前咨询开药方的医生，这样可以避免白萝卜与中药相互影响。

3、柿子

秋冬时节是柿子可口的时候，人们在这个时候也会通过吃柿子来滋阴润燥，不过我们在吃柿子的时候要避开食用白萝卜，否则会引起身体不适。另外，与柿子一样含有植物色素的苹果、葡萄、梨等都不宜与白萝卜同时。

4、胡萝卜

有不少人在炖汤时会把白萝卜与胡萝卜放在一起，但是营养专家提醒，白萝卜不能跟胡萝卜一起炖汤喝，这是因为胡萝卜里含有抗坏血酸的元素，这种元素会破坏掉白萝卜里的维生素C。