吃香菜有什么好处 什么和香菜不能一起吃

2、服维生素K时不应食用。

3、不宜和黄瓜同时食用。

4、不宜和动物肝脏同时食用。

5、不宜与猪肉同食。

6、不宜与白术、苍术、丹皮同食。

7、服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。

香菜的做法

虾皮拌香菜

虾皮50克，香菜350克。酱油，味精，香油。

1，将香菜去杂，洗净，用开水烫一下，捞出用凉开水洗净，挤去水，切段。

2，虾皮去杂，用凉开水洗净，放在香菜上，加酱油、味精、香油，拌匀即成。

香菜梗炒肚丝

香菜150克，熟猪肚200克，清油1000克(约耗100克)，料酒25克，盐3克，味5克，米醋10克，葱姜丝、蒜片各2克，香油10克。

1.将熟猪肚洗净，切成长4cm的细丝，放人沸水锅里焯一下水，捞出沥水待用。将香菜择洗干净，去叶切成寸段，待用。

2.锅置旺火上，放油烧至六成热时，将肚丝滑油，然后将肚丝捞出沥油，原锅中留些许底油，烧至七成热时，将肚丝、香菜段及调味料加入，快速颠锅拌匀，然后勾芡、淋油，出锅装盘即成。

香菜鸡蛋软饼

面粉、鸡蛋、香菜 、油 、水 。

1、将鸡蛋、面粉、水放一碗内，香菜切细碎。

2、把粉浆材料加入调味料与香菜碎，调匀成稀糊状。

3、平锅内擦少许油烧熟。

4、将调好的鸡蛋面粉糊放入晃开。

5、摊成软饼，烙透至带金黄色，上碟即可食用。

结语：上面已经为大家介绍了香菜的好处，吃香菜的禁忌和香菜的做法。我们现在对香菜应该也有了一些了解，建议平时我们可以适当的吃一些香菜，但是一定要注意食用禁忌，平时要注意饮食健康。