生菜的作用 这种常见蔬菜竟能抗病毒

生菜是我们在日常生活中经常会吃的一种蔬菜，它的口感非常的爽脆，夏天的时候吃很适合。生菜在吃的时候有一些禁忌，不是所有人都适合吃的。生菜的作用是什么?如果你也有这样的疑问，那么就请看下面的文章来做个简单的了解吧!

生菜的作用

抗癌

经过研究发现，生菜当中有一种叫做原儿茶酸的成分，这种成分对于抗癌能够起到一定的效果，假如已经患上了肠癌或者是肝癌、胃癌，那么可以常吃一些生菜，对于病情具有一定的好处。原儿茶酸是十分珍贵的一种物质，不是所有菜当中都有的。

减肥

生菜中的纤维素含量比较多，因此对于想要减肥的人来说，吃点生菜是不错的选择。当我们吃了别的太多食物的时候，吃点富含膳食纤维的时候，可以让大便更快的排出来，这样就能够保持苗条的身材了。近期有减肥计划的朋友，记得多吃生菜。

护肝

吃生菜还具有护肝的效果，这一点估计大家都没有想到吧!身材里面的水分含量比较多，而且又富含维生素，因此能够帮助身体排毒。我们体内的毒素都被排出来了，肝脏的负担就减小了，因此说常吃生菜具有护肝的作用，大家一定要记住哦。

排毒

生菜的排毒效果惊人，因为生菜本身的水分含量就很高，另外它还含有各种维生素以及矿物质，这些营养成分能够帮助我们清除体内的垃圾，让我们患病的可能性减小。另外生菜里面的纤维素可以让排便更加通畅，清理肠道中的垃圾，缓解便秘。

护眼

吃生菜对于眼睛也是不错的，生菜中的维生素E以及维生素A等成分，都是有益眼睛健康的。平时如果感觉自己的视力不好，或者总是有眼睛干涩、疲劳的问题，都可以常吃点生菜，能够帮助缓解不适哦!面对电脑的上班族，建议常吃。

抗病毒

生菜中含有一种“干扰素诱生剂”，可刺激人体正常细胞产生干扰素，从而产生一种“抗病毒蛋白”抑制病毒。

降压

生菜中含有的莴苣素和甘露醇能降低人体血液中的胆固醇含量，扩张血管，改善血液循环，是高血压患者的食疗佳品。