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黄瓜的作用 想要抗衰老记得多吃它

黄瓜的做法

凉拌豆芽黄瓜菜

食材

绿豆芽、黄瓜、胡萝卜、盐、香油、辣椒油、生抽、米醋、熟白芝麻

绿豆芽、黄瓜、胡萝卜

做法

1.胡萝卜去皮切成丝,黄瓜切成丝,绿豆芽摘去头尾部洗净备用;

2.用锅把水烧开,放入绿豆芽和胡萝卜丝焯水一分钟捞起冲凉水,淋干水分备用;

3.把绿豆芽、胡萝卜丝与黄瓜丝拌一起,放入盐、香油、生抽、米醋、辣椒油搅拌均匀,装盘后撒白芝麻即可。

蓑衣黄瓜

食材

黄瓜、芝麻、小红辣椒、花椒、姜

做法

1.小红椒用剪刀,剪成细丝,姜洗净切细丝;

2.将黄瓜翻个儿,筷子还是架在底下这样切另一面,切出的黄瓜依旧不断;

3.切好的黄瓜用盐将表面唦一下;

4.切好的姜丝用开水沏出浓郁的香味加入白糖、盐、和少许白醋;

5.锅内做油煸香花椒;

6.将煸好的花椒油中的花椒捞出;

7.稍微降温后倒入辣椒中;

8.将切好的黄瓜放入乐扣盒中,放入姜丝水;

将切好的黄瓜放入乐扣盒中

9.盖好保鲜盒的盖子晃晃匀;

10.放入冰箱冷藏,至少腌渍4-5小时,为了方便入味还要倒着放一会;

11.装盘后放入炸好的辣椒花椒油;

12.撒上熟芝麻即可。

总结:黄瓜的效果主要就是这些,看了文章之后,你应该都清楚了吧!有一些人喜欢用黄瓜来包饺子,其实小编是不建议的,因为黄瓜包饺子的时候会出水,必须要把黄瓜汁挤出来才能包,而黄瓜汁去除了之后,黄瓜的营养就所剩无几了,因此不建议做饺子哦。

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