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芹菜的功效 想不到这种蔬菜能预防高血压

芹菜是一种很常见的蔬菜,深受人们的喜欢,它本身具有非常多的功效,食用之后可以帮助我们降低血压,还可以帮助人们睡眠。生活中关于芹菜的做法有很多,做出的食物都非常的美味,不过我们知道食用芹菜的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。

芹菜的功效

1.降血压

生活中适当的吃一点芹菜可以帮助我们降低血压,我们要知道芹菜本身含有丰富的芹菜素,我们应该知道这个物质降血压的效果非常好,具有短时间的降压作用,并且有很多的研究表明了,其降压作用可能与颈动脉体化学感受器的反射作用有关。

生活中适当的吃一点芹菜可以帮助我们降低血压

2.可助眠

很多人应该不知道,其实吃芹菜可以帮助我们快速的进入睡眠的,我们要知道芹菜中含有的一些物质,可以帮助提高人体的睡眠质量,它会有这样的效果,主要是和生物碱成分具有镇静和安定作用有关,所以在平时多吃一点芹菜对于失眠人士有比较好的帮助作用。

3.可减肥

想要减肥的朋友在平时可以多吃芹菜。芹菜能够帮助我们减肥,它会有这样的效果,主要是因为本身含有一种富含膳食纤维,这个物质可以能促进肠道蠕动,芹菜中含有的物质可以将脂肪分解的化学物质,帮助减少脂肪和胆固醇的吸收,能够起到减肥的效果。

4.防龋齿

芹菜其实还是一种预防龋齿的不错蔬菜,这和它所含有的粗纤维有关,粗纤维能够帮助扫掉牙齿上的食物残渣,平衡口腔内的酸值,进而达到防龋齿的效果。

5.能补血

芹菜还具有补血的作用,其中含有的铁元素是补血功效的主要成分,因而适合贫血的人群食用。

芹菜还具有补血的作用

芹菜的做法

一、香芹花生

食材

花生500g、芹菜150g、麻油1/2小勺、盐1小勺、姜10g、八角5g、花椒3g

做法

1.花生洗净

2.放入锅中,加水没过花生

3.加入盐1小勺、姜和八角

4.开火煮40分钟至熟烂

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