南瓜的功效 吃这种蔬菜促进身体发育

牛奶南瓜糕

用料

南瓜200g;玉米淀粉15g;牛奶100g;白砂糖30g;椰蓉适量

做法

南瓜带皮切块蒸熟，用勺子刮出肉

加入玉米淀粉和牛奶

搅拌均匀，如果喜欢更细腻的口感和外观，可以用料理机打一打

倒进不粘锅，中小火加热，要不断的搅拌

煮到大概这种粘稠度即可，粘铲子上不易掉下来

玻璃保鲜盒内壁刷点黄油或薄薄一层橄榄油，方便之后脱模，把南瓜倒进去，底部尽量铺满

常温放凉，然后放冰箱冷藏大概2小时，完了拿出来倒扣在盘子里，切成小块

倒些椰蓉，把南瓜糕小块放在里边滚一滚，均匀沾满即可

南瓜的禁忌

1、南瓜加菠菜

南瓜含丰富维生素C分解酶，会破坏菠菜中的维生素C，同时自身营养价值也会降低。

2、南瓜加红薯

皆属易滞气食物，如果不煮熟便食用会引起腹胀，若二者同食，更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等。

3、南瓜加羊肉

这两种食物都是热性之物，一起吃可能会导致腹胀、便秘等等一些疾病。患感染性疾病和发热症状者不宜食用，以防病情恶化。

结语：上文已经为大家介绍了南瓜的功效，我们现在对南瓜应该有了一些了解，喜欢吃南瓜的朋友在平时可以多吃一点，它能够为我们的身体补充需要的营养物质，对于预防多种疾病还有不错的功效，是很有营养的一种食物。