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苦瓜的好处 多吃这种蔬菜帮你保养皮肤

7 加入苦瓜块,烧开后转中小火焖约10分钟,将苦瓜焖软入味

8 出锅前可以根据个人口味放盐,我放了些红椒圈。

苦瓜酿南瓜

苦瓜酿南瓜的材料

苦瓜1根,贝贝南瓜1个,蜂蜜适量

苦瓜1根,贝贝南瓜1个,蜂蜜适量

苦瓜酿南瓜的制作过程

1这是用来做南瓜酿苦瓜的食材,南瓜是贝贝南瓜,个头不大,一个大概300克,苦瓜大概350克

2 把南瓜清洗干净,放进微波炉里,用高火叮热8-10分钟,贝贝南瓜皮很薄,皮都可以吃的,籽很少。

3 在微波炉叮南瓜过程中,把苦瓜切段,用勺子挖干净苦瓜的瓤,把苦瓜的白色部分去掉。

4 烧开水后,把处理好的苦瓜放进水里,焯水3-5分钟,把苦瓜煮熟,放进凉水里浸泡一下。

5 南瓜叮熟以后挖出南瓜泥,压得细腻点

6 把南瓜泥填在苦瓜里,填了南瓜泥的苦瓜段,切片后淋上蜂蜜。如果喜欢清淡的,可以不放蜂蜜的。

苦瓜的禁忌

1、缺钙的人。苦瓜中的草酸会障碍人体吸收钙。对于缺钙的人,则应该避免食用或少食苦瓜。

2、脾胃虚寒者。苦瓜寒凉,如果您平日时常有大便溏稀、小便清长、面色恍白,怕冷等,身体有可能阳气不足,好不吃或少吃苦瓜。

3、婴幼儿。婴幼儿为纯阳之体,年幼孩童脾常有不足,胃常有余,不宜较多食用苦瓜。

胃常有余,不宜较多食用苦瓜

4、低血压、低血糖患者。苦瓜可以降血糖、清火,但对心脏健康不利,所以低血糖、低血压的人不适合吃苦瓜,血糖血压正常的人不宜吃过量的苦瓜。

5、月经期的女性。苦瓜属于凉性的食品,如果在月经期间吃的话,就很有可能导致子宫受寒,后果还是比较严重的。

6、孕妇应慎食苦瓜,苦瓜含有少量奎宁,适量食用不会有什么问题,但食用过量可刺激子宫收缩,可能造成流产。

结语:上文已经为大家介绍了苦瓜的好处,如果说你在平时很少吃它,觉得味道太苦了,那么建议你以后可以多吃哦!苦瓜里面含有的营养是很多的,适合经常食用,虽然说味道不是很好,但是多吃几次一般就能够适应了。

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