白萝卜的好处 这6个好处让你对白萝卜宠爱有加

白萝卜是很常见的一种蔬菜，它吃起来的味道清甜果汁，并且价格也不贵，是人们非常喜欢的一种食物，那么喜欢白萝卜的人，知道它的好处有哪些吗?白萝卜的做法有很多，既可以生吃，还可以和牛羊肉炖着吃。食物都是有禁忌的，白萝卜的禁忌有什么?

白萝卜的好处

1、促进消化

在白萝卜中含有丰富的芥子油和膳食纤维，这些物质到了身体中能起到促进消化，加快肠胃蠕动的效果，并且萝卜也能很好的提高食欲。在生活中发现自己有消化不良或者便秘的人，适当的吃白萝卜，能起到促进食物消化的效果。

发现自己有食积腹胀、消化不良、胃纳欠佳等情况，是可以饮用白萝卜汁的，人们要将白萝卜捣成汁饮用，就能改善症状。如果大家有恶心呕吐、泛吐酸水等情况，要将白萝卜切碎，细细嚼咽。

2、帮助呼吸

白萝卜能帮助人们改善咳嗽、咳痰等症状，将萝卜切碎，细细嚼咽就可以了。一旦出现了咽喉炎、扁桃体炎等情况，需要将白萝卜捣汁与姜汁同服。鼻出血的人，也要将白萝卜生捣汁和酒少许热服，或是将其捣汁滴鼻中。

3、清凉去火

萝卜味甘性凉，冬季经常吃萝卜可以有效的调理肝火虚旺，清肺热，利肝脏。不仅清凉去火，还可以起到解毒消炎的作用。

4、保养皮肤

由于萝卜中富含维生素C和锌元素，经常食用可以有效的补充肌肤营养，保持皮肤细腻红润，预防肌肤老化。也有补气养血的作用，可以使干燥的皮肤更加滋润水灵。

5、消炎止咳

白萝卜生吃可促进消化，除了助消化外，还有很强的消炎作用，而其辛辣的成分可促胃液分泌，调整胃肠机能。另外，白萝卜汁还有止咳作用。在玻璃瓶中倒入半杯糖水，再将切丝的白萝卜满满地置于瓶中放一个晚上，就可以有白萝卜汁饮用了。

6、防癌

白萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。此外，萝卜所含的多种酶能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用。白萝卜也是人体补充钙质的佳来源之一。

白萝卜的做法

白萝卜汤

材料：白萝卜、豌豆苗、料酒、盐、味精、香菇

做法

1.将白萝卜(500g)削皮洗净切丝，下开水煮至八成熟捞出放入大碗;