吃枣的好处 每天4种枣你吃对了吗

觉的枣的各类有很多，如小枣、红枣、黑枣、冬枣、大枣等，不同各类的枣子它们的营养价值与食用注意事项都有很多不同，今天就让我们一起来具体了解下红枣吃多了会怎么样?不同枣子的养生好处与它们的功效与作用?

女性朋友都喜欢吃红枣，主要是它是养血、安神的作用，每天吃三颗枣是女性必做的“工作”，但是对于市面上不同各类的枣，并不是都具有养血、安神、美容的功效!

小枣

哪一种是小枣呢?粽子、切糕里出现的就是啦!小枣的品种大概要属金丝小枣，掰开半干的小枣，可清晰地看到粘连果肉的缕缕金黄色糖丝，拉伸延长二三寸而不断，故名“金丝小枣”。金丝小枣的主产地在山东乐陵、河北、北京密云等地。小枣肉厚核小，含糖量多，维生素含量高出苹果70多倍，因其肉质细腻鲜甜，果皮薄而坚韧，耐贮存，成为国内外市场受欢迎的果品之一。

一般煮食、熬汤或作为炖品配料的都是小枣，很多传统的甜品、小吃里面放的也是小枣。小枣产热量极高，每百克可产热量约1200~1300千焦，接近于葡萄干，而且蛋白质、钙、磷、核黄素、尼克酸的含量又高于葡萄干，所以，人们历来就把小枣视为极佳的滋补品。当然不仅限于直接蒸煮食用，小枣还可以加工成蜜枣、糖枣、脆枣、熏枣、醉枣、枣茶、枣酒等受人欢迎的风味饮食品。

冬枣

冬枣吃起来有木木的感觉，微甜，主要产于山西省运城市庙上乡，不过现在在华北、陕西、新疆也有大量的种植基地。

冬枣并不是冬天才有，因为它一般9、10月份成熟，这个时节北方已经有点冷了，所以叫做冬枣。冬枣果皮薄而果肉较厚，细嫩多汁，嚼之无渣，浓甜微酸，宜鲜食。

因为冬枣中含有丰富的糖类、维生素C、以及环磷酸腺苷等，能减轻各种化学药物对肝脏的损害，并能促进肝脏合成蛋白，增加血清白蛋白含量，调整白球比，有降低血清谷丙转氨酶水平的作用。慢性肝炎和早期肝硬化患者常吃冬枣，还可起到一定的辅助治疗作用。

冬枣有一个鲜有人知的用途：解酒。冬枣中丰富的果糖和维生素C，是帮助解酒的秘诀，而且冬枣里面的涩味成分，可以协助分解酒精，帮助人们从酒中醒来。

黑枣

都是黑枣具有补肾的作用，这是否是真的呢?黑枣含有蛋白质、糖类、有机酸、磷等一些营养成分，有一定要养气滋肾的作用，经常食用可助于消化并且改善便秘的问题。

黑枣性温味甘，具有补肾与养胃的功效，主要产地为山东阳谷、陕西延安、河北易县等，以山东阳谷尤为。早见于记载是1936年修《阳谷县志》在“特产乌枣”中记述到：“邑为产枣之区。乌枣用鲜枣加火熏制，手术特精。远销南省，岁以数万袋计，获利甚巨。近时局之变，枣业亦多变化，然每年制造仍复不减。”

新鲜的黑枣长得像个小柿子，在晾干的过程中，才越变越像枣。其实黑枣不是枣，而是柿子家族的成员。成熟的黑枣既可以直接食用，又能制成柿饼;入药可止消渴，去烦热;又可供制糖、酿酒、制醋。黑枣的果实、嫩叶均可供提取多种维生素;未熟果实可提制柿漆，供医药和涂料用。