火龙果的功效 火龙果的食用价值及吃法

红心火龙果

红心火龙果的营养成分

红心火龙果在市面上看多的多是白心的，也叫“玉龙果”，红心火龙果比较少见，那么红心火龙果有什么营养价值呢?让我们来了解一下。

吃红心火龙果的好处有许多，红心火龙果的营养价值在于不仅可以排毒解毒，而且还因为火龙果丰富的抗氧化剂——花青素，被MM们称为减龄水果。

1、红心火龙果果实中的花青素含量较高，尤其是红肉的品种。花青素是一种效用明显的抗氧化剂，能有效防止血管硬化，从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风;它还能对抗自由基，有效抗衰老;还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的发生。

2、红心火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解毒作用。此外，白蛋白对胃壁还有保护作用。

3、红心火龙果富含美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。

4、红心火龙果中的含铁量比一般的水果要高，铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素，摄入适量的铁质还可以预防贫血。

火龙果减肥

火龙果是一种很好的减肥水果。

火龙果是仙人掌科，三角柱属植物，有很高的经济价值。它集“水果”、“花卉”、“蔬菜”、“保健”、“医药”为一体，称之为无价之宝。

火龙果含有一种活性白蛋白，能够吸收人体内种新书例子，避免肠道吸收，然后排出体外，起到排毒作用，而且它还能保护胃壁，预防各种胃病。

对于很多人来说，火龙果更吸引她们的除了味道清甜，还具有低热量高纤维的特性，有很好的减肥功效。但注意其葡萄糖成分比想象中要高一些，糖尿病人不宜多吃。但是，火龙果含有丰富的维生素C，能美容美颜，使皮肤日渐百里透红。

此外，果肉中的黑色籽粒内含有各种酶和不饱和脂肪酸及抗氧化物质，能帮助胃肠蠕动，有治疗便秘功效。而果皮则含有花青素，常备医生专家们入药抗衰老、抑制老年痴呆等病症。

火龙果含有维生素E和一种更为特殊的成分，花青素。

它们都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的作用。同时，火龙果还含有美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。

结语：大家对于火龙果应该有了一定的认识，在日常的生活中适量的进食火龙果对于人体的健康还是很有好处的。在相对于其他的水果来说，火龙果的含铁量也是很高的，虽然火龙果味乏，但是总的来说火龙果对于身体还是很有益处的。