桂圆的功效与作用 桂圆的食用价值和方法

孕妇易生内热

而桂圆性温，味甘，极易上火，容易导致孕妇见红，甚至流产早产的现象而被排拒在外。但其实桂圆并不一定就是孕妈妈的禁果，只要掌握正确的吃法，孕妈妈还是可以吃龙眼的，下面就来告诉你孕妇吃桂圆好吗。

孕妇要正确的吃桂圆

推荐桂圆食谱一：桂圆小米粥

原料：糯小米1杯、桂圆肉40克。

制作方法

1.糯小米洗净，加入5杯水煮粥。

2.粥将熟时，将桂圆肉剥散加入，稍微搅拌，续煮10分钟，加适量糖调味即可。

适用人群：孕中期准妈妈

小提示：适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。

推荐桂圆食谱二：银耳红枣桂圆汤

原料：干白木耳30公克，红枣10粒，桂圆50公克，冰糖50公克，水1000㏄

制作方法

1.干白木耳泡水至软，剪去硬蒂后，用手掰成小块，备用。

2.红枣、桂圆用清水洗净备用。

3.取一锅，将作法1、2的材料放入，再加入1000㏄的水及冰糖，放入电锅中炖煮约2小时即可。