苹果的营养价值 常吃苹果可防治常见疾病

苹果煮熟吃营养会流失吗

们非常熟悉，也是经常会吃的水果，一般情况下，我们吃苹果都是洗洗干净然后生吃，因为生吃水果对于保护苹果中所含的水溶性维生素来说是好的途径。

可是，如果将苹果煮熟以后再吃，营养成分是不是就会流失呢?煮苹果，一般很少有人会想到这样吃的，但不可否认，煮苹果确实有其独特的功效。

因为苹果中富含的果胶等有助排便，还具有降低血浆胆固醇水平、刺激肠内益生菌群的生长、消炎等功效，因此，利用熟苹果治疗腹泻效果是非常明显的。

研究发现，苹果加热后，苹果内所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加。这类物质不仅能降血糖血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎杀菌，还能抑制血浆胆固醇升高。由此可见，吃煮熟的苹果是大有益处的。

苹果食疗小药方

1.苹果金橘饮

苹果300克，金橘15个，胡萝卜100克，蜂蜜适量。前3味洗净，切碎，榨汁用，将果汁入锅煮沸，调入蜂蜜即可。

早晚温服。具有健脾和胃、理气化痰的功效。

2.苹果山药汤

苹果500克，山药30克，麦芽30克，芡实10克。苹果洗净，切块备用。山药、麦芽、芡实洗净与苹果一同入锅，加适量水，大火煮沸，小火熬煮1个半小时。

早晚温服。有益脾胃、助消化、止腹泻的功效。

结语：在日常的生活中，很多的女性朋友都有吃苹果的习惯，对于苹果的营养价值已经是众所周知的，不少女性朋友以苹果为友，苹果的营养价值已经众所周知，所以大家在日常的生活中可以适当的吃苹果来补充身体的营养。