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花生的营养价值 带你全面了解花生的价值

花生米(连衣)炒食,每日3次,每次60克,7天为一个疗程。

治高血压

花生米浸醋中,7日后食用,每天早晚各吃10粒。

治肺结核

花生米生食,每日4-5次,每次10-20粒。如果见咳血者,带衣食之。

治久咳

花生去嘴尖,文火煎汤服用。

治胃酸过多

食花生米,每日3次,每次20-30粒。2-3星期为一个疗程,可使胃酸分泌明显减少。

花生营养虽好,但霉花生不可食用,因为花生霉变后含有大量致癌物质--黄曲霉素,所以霉变的花生千万不要食用。

花生的营养功效

1.控制食欲

花生是“高饱腹感”食物,能让你感觉更饱,或者饱的时间更长。发表在《营养与代谢》期刊上的一篇文章发现,用花生当零食的人吃得更少。

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