冬枣的营养价值 冬枣的功效及食用方法
冰糖炖冬枣
功效:冰糖炖冬枣具有清洗肠胃,助于消化的功效,因此也是美容和减肥的佳品。
材料:冬枣10个、冰糖末30克。
做法
1、准备好所有的食材。
2、冬枣洗净放入炖盅,加入冰糖末。
3、在加入适量的清水,炖盅的一半量。
4、包入保鲜膜放入蒸锅。
5、大火蒸上40分钟,关火后晾一晾就可食用。我用的冰糖末是买的现成的,没有直接放冰糖一样。
提示:包入保鲜膜可以使,炖品口感更好,不会进入水蒸气。
猪肝炖冬枣
功效:健脾养胃、益血壮神,是女性的滋补好汤水。
材料:鲜猪肝50克、新鲜冬枣数颗、高汤一小碗、胡椒粉少许、盐适量。
做法
1、猪肝撕去筋膜冲洗干净,切片浸泡到盐水里,大概15分钟后捞出沥水备用;
2、冬枣洗净,取一小炖盅,放入冬枣、猪肝,撒少许胡椒粉,加入高汤盖上盖;
3、蒸锅烧开水,放入炖盅,隔水大火炖40-50分钟左右,吃前稍微调盐即可。
冬枣苹果汁
功效:经常饮用此款果蔬汁能淡斑,保持皮肤白皙红润。