无花果的营养价值 无花果的吃法及其作用

做法

将猪肉冼净并飞水切块，再与洗净的无花果、蜜枣放入炖盅内，加清水300ml，隔水炖2小时即可。

适用人群

痔疾肿痛出血，脾胃虚弱，消化不良，泻痢及肝胆积热之目赤肿痛等。

无花果杏仁汤

材料

瘦肉四两药物：南北杏各三钱，蜜枣五枚，无花果十粒。

功能

无花果清热、利呼吸道系统等器官;南北杏清痰止咳，润肺养颜;加蜜枣滋润成方。

制作方法

瘦肉洗净，成块落煲，加放以上各药材，放六碗水，煲二小时已成。

说明：此汤乃保健平安之汤剂，偶然感冒伤风、咳嗽、痰多，亦可以饮此汤，有益加速疗效。

木瓜白木耳无花果汤

材料

木瓜1个、南北杏1两、白木耳1两、无花果5粒。

做法

1).先将所有材料洗净。

2.)木瓜对半切开，去籽，再切成大块状;并将白木耳泡软备用。

3.)在锅中放入八分满的水，待水煮滚后，放入所有材料，以大火炖煮约二十分钟后，再转为小火，继续煮约三小时即完成。

无花果排骨汤

原料

排骨1斤，无花果干10颗，竹荪、木耳、香菇、金针菇。 调料：姜一块，盐适量。