江苏民福康科技股份有限公司 食物营养 果类

枸杞的营养价值 吃枸杞对我们的健康有什么好处

八、枸杞的禁忌搭配

与绿茶搭配

绿茶含有儿茶素与β—胡萝卜素、维生素C、维生素E等。多项实验证明,绿茶能清除自由基,延缓衰老,预防癌症。

而枸杞性平、味甘,具有补肾益精,滋阴补血,养肝明目、润肺止渴的功效,很多保健养生的药物中都含有枸杞。

枸杞含有氨基酸、生物碱、甜菜碱、酸浆红素及多种维生素,还含有多种亚油酸。

绿茶和枸杞都可以分别用开水冲泡饮用,对人体健康有益。但是,在现实生活中人们喜欢将绿茶与枸杞放在一起冲泡饮用,这是不科学的。

绿茶里所含的大量鞣酸具有收敛吸附作用,会吸附枸杞中的微量元素,生成人体难以吸收的物质。

将绿茶与枸杞放在一起冲泡饮用,这是不科学的

餐馆里流行的八宝茶中也是即有绿茶又有枸杞,虽然绿茶的量比较少,但也不宜多喝。

建议喜欢喝绿茶和枸杞的朋友不妨上午喝绿茶,开胃、提神;下午泡饮枸杞,可以改善体质、有利于睡眠互不影响。

在夏天绿茶做主料,搭配一些味酸的材料,如:青梅、山楂、洛神花等饮用,具有清热、生津、消费、防中暑等作用。

禁忌

由于枸杞温热身体的效果相当强,患有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类导致面泛红光的人好不要食用。

正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻等急症患者在发病期间也不宜食用。

适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人,但一定要每天吃一点,长期坚持食用,才能见效。

适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人

任何滋补品都不要过量食用,枸杞也不例外,一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适。

另附:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

食用有禁忌

由于枸杞温热身体效果明显,所以正在患感冒发烧、炎症、腹泻的人好别吃;同时,枸杞还有兴奋性神经的作用,性欲亢进者不宜服用。

另外,枸杞子含糖量较高,每100克含糖19.3克,糖尿病患者要慎用,不宜过量。 枸杞子一天吃多少为宜?

枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用。任何滋补品都不要过量食用,枸杞也不例外。

一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适;如果想起到治疗的效果,每天好吃30克左右。

结语:枸杞是很有营养价值的一种食物,通过以上的介绍,相信大家对枸杞也有了一定的了解,大家应该也知道了枸杞到底有什么样的食用价值和药用价值,还有它的食用禁忌,希望对关注食物养生的人会有所帮助。

15/15页