江苏民福康科技股份有限公司 食物营养 果类

桔子的营养价值 小小桔子竟浑身是宝

3、预防口腔癌

桔络是指桔皮内层的网状筋络。性味甘苦平,有行气通络,化痰止咳之功,主治痰滞经络之胸胁胀痛、咳嗽咳痰或痰中带血等症。

医家提示:桔子性温,多吃易上火,会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。适当食用,可增进食欲能补益肌体;如食用不当,反而无益。

对容易上火体质和患有慢性肝炎和高血压患者,建议吃柑桔,可以提高肝脏解毒作用,加速胆固醇转化,防止动脉硬化。

对容易上火体质和患有慢性肝炎和高血压患者,建议吃柑桔

4、能够预防肥胖与糖尿病

桔子对人体有非常大的帮助,每天适量食用,不仅可以预防肥胖、糖尿病外,还能减缓血管硬化速度,降低心脏病与中风病患机率。更惊人的是,癌症发生机会也会变少,因此研究人员对桔子有高度评价,建议大家每天都可以适量吃,达到维护健康目的,避免疾病缠身。

5、降低血液胆固醇浓度

桔子中含有川陈皮素(Nobileton),属于黄酮类,已被证实能够降低血液中胆固醇浓度,还可以避免记忆力丧失,皮肤出现暗疮,对身体有非常大的好处,建议消费者在选购水果时,可以优先考虑桔子,每天适量摄取,促进身体健康,避免疾病发生,让生

6、避免脂肪肝

研究中,实验人员喂食小白鼠高热量饮食,分成给予川陈皮素与安慰剂二组,从数据中发现,安慰剂组别胆固醇与血脂明显上升,胰岛素分泌出现异常,血糖浓度偏高又不稳定,脂肪肝有增加倾向;但川陈皮素组别相对正常,没有提升前述任何现象,体重也没有增加,胰岛素分泌正常,也没有脂肪肝倾向。

7、减少心血管疾病风险

从研究结果推断,吃桔子可以帮助降低血管危险因子,预防血管硬化,减少血管壁沉积物,大幅降低心脏病与中风发生机会,对于三高患者是非常好的健康水果。不过,虽然川陈皮素有些微减肥效果,但需要非常大量的桔子才会有效,若能够粹取出制成健康食品,或许还能够帮助减肥,避免体重上升。

吃桔子可以帮助降低血管危险因子

提示

虽然水果中富含维生素与矿物质,一般好每天摄取二至三份,一份约一个拳头大,就能补充身体需要的营养素,就算能够促进健康,大家也不应该吃的过量,因此造成血糖过高,一不小心就会增加体重。

9/15页