无花果的功效与作用 无花果食用方及价值

11、地中海地方，尤其土耳其人，认为无花果有壮阳作用;其食疗方为无花果酱混合无花果、合桃、蜜糖吃之。

12、孕妇宜常吃适量的无花果。因为无花果不仅有丰富的营养成分，还能够治疗痔疮及通乳。中国医学在长期的临床实践中总结无花果的性质平和，味甘，能够健胃，清肠，消肿解毒，可以用来治疗肠炎，痢疾，便秘，痔疮，喉痛及痈疮疥癣等。

现代报导：无花果鲜果、乾果及植物的乳汁都含有抗肿瘤的成份，实验有一定效果。

无花果怎么吃

无花果不但可以作为水果来吃，也是可以入菜的，作为一道食材的，下面小编就为大家详细的介绍一下无花果的几道食谱吧!

无花果土鸡汤

材料

土鸡一只，干无花果50克，姜片、油、盐适量。

做法

(1)土鸡洗净切块，和无花果、姜片一起放入砂锅中，加足清水。

(2)大火烧开，转中小火煲半小时。

(3)再转小火煲1.5小时。

(4)加盐调味即可。

无花果汁

材料

无花果7-10颗， 冰糖看个人口味。

做法

(1)拿7-10颗无花果浸泡，备用。