火龙果怎么吃 火龙果的食用方法
火龙果的食用注意事项
1、火龙果不宜与牛奶同食,火龙果是凉性的,如果本身对牛奶吸收不是很好的话,两者同食,极易导致腹泻。
2、体质虚冷者不宜吃过多的火龙果。有脸色苍白、四肢乏力、经常腹泻等症状的寒性体质者不宜食用过多的火龙果,否则会加重症状。
3、女性月经期间不宜食用火龙果。经血是子宫内膜的剥落,藉由子宫的收缩将经血排出,而火龙果性凉,经期食用火龙果这类偏凉水果会导致肠胃的温度下降,影响到子宫收缩变差,经血较难排出,于是形成血块,子宫为将血块排出,只得加大收缩的力度,可能会引起痛经。
4、雌激素低的女性也不宜多吃火龙果,旦雌激素低的话,就会导致身体内分泌紊乱,出现各种各样莫名的疾病,还会加快衰老速度。而相关研究表明,火龙果能降低雌激素,所以,雌激素偏低的慎食火龙果。
与火龙果「搭配」的食物
牛奶+火龙果
火龙果可抗氧化、抗自由基,常食可以减肥、美白、抗衰老,加入牛奶又可以补充钙质。
梨+火龙果
雪梨清火润肺、润肠通便,与同样清火润燥的火龙果搭配,可辅助治疗百日咳等疾病。
海虾+火龙果
均含有钙、磷、铁等矿物质,而海虾还富含蛋白质及碘,二者搭配,可增强人体免疫力。
火龙果怎么挑
火龙果挑选的时候可以先用眼睛判断,颜色过深的一般是熟大劲儿了,再用手轻轻捏捏,如果能明显感觉到软软的像是液体较多似的那一般就不能吃了。还有就是须子,熟大劲儿的火龙果一般须子都基本掉没了。再有就是果皮,有的时候会出现轻微的长毛现象,不过一般没多大影响,但也表明应尽快食用了。
火龙果越重,则汁越多、果肉也越丰满,所以购买火龙果时应用手掂掂单个火龙果的重量,越重的越好。 表面红色的地方越红越好,绿色的部分也要越绿的越新鲜,若是绿色部分变得枯黄,就表示已经不新鲜了。不要挑选瘦长型的,越胖代表越成熟,清甜而不会有生涩的味道。
火龙果的保存方法
火龙果好现买现吃。在5-9度的低温中,新鲜摘下的火龙果,不经挤压碰撞,保存期可以超过一个月。在25到30的室温状态下,保质期可以超过2星期。
在高脂肪、高热量、高蛋白食物结构导致高血脂、高血糖患者日益增多的今天,有着美容保健双重功效的火龙果,不失为一个绝佳的选择。
结语:火龙果是人们非常喜爱的一种水果,而它的吃法也是非常的多的,可以生吃,也可以做成甜品或是饮品,甚至可以做成菜,不管哪一种都是非常的有营养的。而本文也为大家详细的介绍了它的吃法,大家可以在空闲的时候试试吧!