金桔怎么吃 金桔的食用方法大全

经期能吃金桔吗

这个时期也叫行经期，月经的来潮代表着本次月经周期的结束，也就意味着下一次月经周期的开始。所以，这是一个新旧交替的时期，这个时候主要的任务就是要顺利的把经血排出，把身体里的一切陈旧物质排出去，排干净。“留得一分瘀浊，影响一分新生”。

有的女性在行经的时候，会觉得小腹胀得难受，觉得里边总有一团气，月经也被堵得无法正常流通。这时不妨用金桔或萝卜调理一下，它们具有很好的理气效果，可以把堆积在腹内的气疏通开来。还有一种情况，行经的时候很多女性都会遇到，那就是受寒引起的痛经，不少人会喝姜糖水。

其实，除了姜糖水，大枣、樱桃、荔枝、桃子这些水果也具有温经散寒、活血调经的作用，可以把它们做成饮品，在经期时饮用，既是可口的饮料，还可以缓减痛经，兴奋子宫，帮助将那些堆积体内的瘀浊旧物排除出去，让子宫以全新的姿态来迎接下一次月经的到来。除旧迎新，阴阳交替，这虽然是人体一个自然的代谢过程，但由于气血的消耗，也会使一些女性感觉精神不振、身体乏力。

饮用果蔬汁在帮助调经的同时，也可以及时有效地平衡体液代谢，补充水分和防止水肿，帮助体内蛋白质合成，补充因失血造成的维生素及矿物质的丢失。

咸金桔

做法

1、盆里倒入清水，撒入少许盐，浸泡金桔10分钟，清洗干净后晾干、粗盐;

2、把桔子用清水煮过，水稍沸腾，桔子变得饱满光亮就可以，不要把桔子煮烂;这个步骤可以省略;

3、用小篮子装起桔子，沥干水，风干一天;如果省略第二步，那就需要多晾晒几天至皮起皱方可;

4、把粗盐用姜片略炒，备用;不用姜片炒制也可以，换它种材料一起炒制也可以;

5、把桔子铺满罐底，撒一层盐，铺一层桔子，再撒一层盐，塞满罐 子，盖上盖子密封好;

7、两三天后就可食用，但放置越久越入味。所以建议存放两三年后再开始使用效果比较好，可以每年都制上一小罐。不建议放冰箱，那样容易增加水汽导致变质，好放在阴凉干燥处。

特色

咸金桔，有非常好的止咳化痰的功效。很多广东人家年年都做，腌制的年头越长越好。每当感冒咳嗽，咽喉不适的时候，就捞出一颗咸金桔冲水喝，这也算是民间偏方了吧。

功效

金桔果皮中的维生素C含量高达70mg/g，全果含量43mg/g，几乎可和猕猴桃比美。