白果怎么吃 白果最有营养的吃法

白果美容法吃法

白果杏仁补水美肤汤

【原料】白果(银杏果)、杏仁、猪皮。

【调料】姜、盐、葱、八角、黄酒各适量。

【做法】

1、白果去皮心，备用。甜杏仁洗净、姜切片，葱切段备用;

2、将猪皮片去脂肪，洗净去毛，用开水加花椒、八角焯一下;

3、捞出晾凉;

4、猪皮切成短条;

5、将白果、杏仁、猪皮放入锅中，加水(水是猪皮的五倍);

6、煮沸后撇去浮沫等油花;

7、然后放黄酒，加盖在旺火上烧开;

8、然后用温火炖半小时，加入精盐调味;

【特别提醒】汤煮沸以后，用勺子把浮油撇出去，然后，在加入少量的麻油，在出锅前撒上一些葱花，这样就做好了。很简单吧!

自制白果祛痘粥：喝出白嫩平滑肤

白果味甘，微苦、涩，性温，有小毒。具有生津、止渴、清热等功效，可入药。同时具有排毒养颜、祛痘之功效，适用于痤疮青春痘患者。经常食用白果，可以滋阴养颜抗衰老，扩张微血管、促进血液循环，使人肌肤红润，精神焕发，延年益寿。白果还具有通畅血管、改善大脑功能、增强记忆能力、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效。

材料：白果约30g，大米约100g，白糖约20g。

制作

1、先将白果去壳、去心;

2、把白果和大米淘洗干净，将它们一同放入锅内，加入适量清水;

3、先放置在武火上煮沸，再用文火煮半小时。就可以食用了，也可以加入白糖调味，每日一次，每次喝粥约150克。

白果也叫银杏果，其果肉中含有的银杏酸，具有抑制痘痘生长及消炎的作用。

做法：把白果捣碎成粉末状，只需倒出一点在干净小碗里，加入适量纯净水，调成粘稠状，用棉签蘸上抹在痘痘上即可，早晚各一次，对于不特别严重的或刚刚起来的小痘痘，抹上四五次就能见到明显的效果。

一般人均可食用;特别适合尿频者，体虚白带的女生;有实邪者不可服用。