桃子
吃桃子的注意事项
如何选购桃子
我觉得桃似乎没有什么诀窍来选出特别甜的品种,喜欢吃个头小的、没毛的就买油桃,喜欢肉质柔软或者比较脆的,就在水蜜桃里面选不一样质地的就行。至于黄桃,一般上市的时间比较晚,会到七八月份左右。黄桃的味道非常香甜,我觉得比水蜜桃要好吃多了,只是不太好买到。
桃子的禁忌
桃子能养阴生津,润肠通便,在传统意义上是非常养人的水果。不过其实肠胃比较敏感或者肠胃功能比较弱的人,倒是也不太建议吃桃,这种时候完全不能起到“养人”的作用,反而有点伤肠胃。而且桃的润肠通便作用也不是绝对的,如果你是因为上火而便秘的话,桃可能会加剧这种症状。
1、平时内热偏盛、易生疮疖的人,不宜多吃。
2、好不要给婴幼儿喂食桃子,因为桃子中含有大量的大分子物质,婴幼儿肠胃透析能力差,无法消化这些物质,很容易造成过敏反应。
3、多病体虚的病人以及胃肠功能太弱的病人不宜食用,因为它会增加肠胃的负担。
4、吃桃会引发过敏的人群禁食。
5、未成熟的桃子不能吃,否则会腹胀或生疖痈。
6、即使是成熟的桃子,也不能吃得太多,太多会令人生热上火。
7、烂桃切不可食用。
8、桃子忌与甲鱼同食。
9、糖尿病患者及血糖过高时应少食桃子。
健康小贴士
1、巧去桃毛:在清水中放入少许食用碱,将鲜桃放入浸泡3分钟,搅动几下,如此桃毛便会自动上浮,清洗几下毛就没了。
2、每天吃一个就够了,尤其是脾胃虚弱,以腹泻为主要表现者不宜多食,否则容易加重胃肠负担。此外,桃子味甘性温,容易上火的人也不应过多食用。没有完全成熟的桃子好不要吃,吃了易引起腹胀或腹泻。
3、不吃腐烂桃子。俗话说“宁吃鲜桃一口,不吃烂梨一筐”,水果腐烂,就会有真菌在水果上繁殖,在繁殖的过程中会产生有毒物质。人吃了烂水果中的真菌毒素,可能会发生头晕、头痛、恶心、呕吐、腹胀等,严重的还会发生抽风、昏迷,危及生命。其中对人体健康威胁大的有毒物质是展青霉菌的毒素。这种毒素可导致神经、呼吸、泌尿等系统的损害,使人神经麻痹、肺水肿、肾功能衰竭,还有较强的致癌作用。此外,水果腐烂后其所含的硝酸盐,还会变成有毒的亚硝酸盐。
结语:桃子是人们极其喜爱的一种水果,而它的干脆、香甜的口感是人们非常喜爱它的原因之一。但是吃桃子也是一定的禁忌及注意事项需要我们记住并且小心的,比如那些人不适合吃,而本文都为大家做了详细的介绍,大家一定要牢记哟!