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雪梨

雪梨食疗方法

苹果雪梨糖水

1:梨一个,不用去皮,切小块,陈皮一小块,切小条,把切好的梨和陈皮一起放入砂锅中,水适量切好煮20--25分钟,放入适量冰糖,再煮一会,糖化了即可。放凉了就是一碗甜甜的润肺止咳的雪梨糖水了。

2:苹果一个、梨一个、橘子一个,把梨和苹果切成小块,橘子掰成一瓣一瓣的,好是每一瓣都从中间切一下,以便橘子水能煮出来,把切好的苹果、梨、橘子放入砂锅中,倒入适量水煮20--25分钟。这个煮的时间也可看自己喜好来定了,喜欢吃烂一些的朋友可多煮一会。煮好后放入冰糖再煮一会,关火。一碗酸酸甜甜的水果糖水就做好了。

苹果雪梨汁

苹果属于蔷薇科,落叶乔木,叶椭圆形,有锯齿;果实球形,味甜,口感爽脆,是普通的水果,也是常见的水果,富含丰富的营养,是世界四大水果(苹果、葡萄、柑桔和香蕉)之冠。苹果通常为红色,不过也有黄色和绿色。苹果是双子叶植物,花淡红或淡紫红色,大 多自花不育,需异花授粉,果实由子房和花托发育而成。果肉清脆香甜,能帮助消化。注意:苹果核有微毒,在食用时吐出,预防吞食,即使榨汁也好去除。

苹果是种低热量食物,每100克只产生60千卡热量;苹果中营养成份可溶性大,易被人体吸收,故有“活水”之称。有利于溶解硫元素,使皮肤润滑柔嫩。苹果中还有铜、碘、锰、锌、 钾等元素,人体如缺乏这些元素,皮肤就会干燥、易裂、奇痒。把它敷在黑眼圈的地方,可以助于消除黑眼圈。

材料

苹果(200克),雪梨(200克),蜂蜜、柠檬汁。

做法

苹果洗净,削皮去核,切块;梨子削皮去核,切块。苹果和梨一起放入榨汁机中榨出果汁,加入蜂蜜、柠檬汁搅匀即可。

蜂蜜雪梨茶

原料

水晶梨1个,蜂蜜和水适量。

做法

1、水晶梨去核和心,洗净切块(梨去皮后容易发黑,可将去皮后的梨浸泡在盐水中)。

2、将梨和适量水放进砂锅,大火煮开后,转小火熬上30分钟熄火。

3、加适量蜂蜜,即可饮用。

功效

蜂蜜性平,味甘,入脾、肺、大肠经,具有补中、润燥、解毒之功效。梨性微凉,味甘、微酸,入肺、胃经,具有生津润燥,润肌白肤,清热化痰之功效。

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川贝炖雪梨冰糖雪梨