橙子

橙子冬瓜

主料

冬瓜(适量) 、橙子(适量)。

调料

红绳(一条)、 冰糖(少许)。

做法

1、冬瓜切约3毫米的薄片。

2、模具，将冬瓜片切成圆形备用。

3、一块透明纸板，制作钱币的样式。

4、雕刻好的钱币模版，雕刻冬瓜片。雕刻出钱币的模样。

5、沸后，将冬瓜钱币燎水。

6、子切块，榨成汁。

7、橙汁倒入装有冬瓜的容器，放入冰糖浸泡。

8、备食用的时候，穿成串即成钱串子。

香橙果冻

主料

橙子(一个) 、果冻粉(一小包)。

调料

水(500ml)。

做法

1、橙子对半切开。

2、把里面的橙子肉拨出来，留下橙子皮的部分。

3、把橙子果肉榨汁。

4、锅里放一杯水烧开约250ml。

5、加入果冻粉煮到融化。

6、把橙汁加进去。。

7、关火搅匀以后再加入一杯凉水。

8、把煮好的水倒进橙子里面，放进冰箱里冷冻至凝固。