枇杷
枇杷与有哪些食物相克
相克的食物
1.胡萝卜
胡萝卜中含有一种抗坏血酸酵酶的物质，每100克鲜重含1.67～12.1毫克胡萝卜素，含量高于番茄的5～7倍。
通常情况下，在我们食用胡萝卜后，胡萝卜经肠胃消化分解成维生素A，能防治夜盲症和呼吸道疾病。
然而，胡萝卜中某些物质可以破坏枇杷中的维生素C，降低原有的营养价值。
2.黄瓜
黄瓜味甘，甜、性凉、苦、无毒，入脾、胃、大肠;具有除热，利水利尿，清热解毒的功效。
黄瓜主治烦渴，咽喉肿痛，火眼，火烫伤。
但是枇杷中含有丰富的维生素C.黄瓜中含有维生素C分解酶。如果黄瓜与枇杷搭配着吃的话，这样子枇杷中的维生素C会遭到破坏，失去了枇杷的营养价值。
3.海鲜
海鲜是海产品的总称，海鲜虽然含有丰富的营养物质，但是不宜多吃。
我们都知道海鲜富含钙和蛋白质非常高，枇杷中含有丰富的果酸，两者不能搭配。
若食用方法不当，重者还会发生食物中毒。所以，食用海产品要注意适量适度。
我们若把海鲜与枇杷同时食用的话，这样子枇杷中的果酸和海鲜中的钙结合生成沉淀，使蛋白质凝固，影响营养成分的消化吸收。
