凤梨

凤梨怎么吃

凤梨清香令人垂涎欲滴，凤梨的淡淡的酸味让人胃口大开。凤梨除了可以让人开胃之外，还可以养颜瘦身，是女性朋友的爱。凤梨还含有丰富的维生素C，对吸烟者非常有好处。凤梨去皮后就可以直接吃了，但是也有特别不能吃酸的人，因为凤梨的酸味而不能入口，可以把凤梨切片放在淡盐水中浸泡一会，就会让凤梨酸的口味更加的淡了，让人觉得酸酸甜甜非常好吃。

选择质量好的凤梨。用你的嗅觉-必须闻到非常芳香，即甜蜜和新鲜的凤梨。如果检测到的气味，表明发酵或没有甜味目前，跳过，凤梨。喜欢他们的大小，并避免被撞伤或糊状触摸凤梨的凤梨。

怎样切凤梨的技巧攻略

将在其一侧的凤梨。

削减了凤梨的冠干。

站在一端凤梨。两侧切开皮肤，从上到下。离开尽可能剩余的凤梨肉-水果的轮廓，这将有助于防止损失的肉，凤梨中间凸起。

取下眼点。眼点是对凤梨对角线上。沿对角线切割V形槽，并删除了一套眼察觉每个切割。剩下的肉现在切割的准备。

切凤梨。切的类型取决于你想怎么用凤梨。你可以选择从任何这些削减：

切凤梨圈。只要切凤梨圆切片在适合你的需要的宽度。核心切割后的每个圆切片;这是可以做到使用一个圆形的糕点或面团刀轻松。

凤梨切成一半，然后季度为立方体或楔形。每个季度，切断之前，分割成块的核心，然后切成块的大小。

添加到你的食谱或用餐的凤梨。它是美味的吃，因为它是没有添加或您可以添加酸奶，奶油，碎坚果等，或用它使凤梨上攻，蛋糕，作为另外一个荤菜，或作为甜点上面的装饰。

白色的纤维物质在核心苦口，但有些人喜欢这种味道。这是安全食用，健康(它含有抗氧化剂)，但它可能不是你的纹理，因为它是一般的坚韧，虽然实际的味道是温和的和相当吸引力。

注意事项

凤梨是低脂肪，不含胆固醇。它们所含的维生素C和跟踪必需的营养物质。他们是巨大纤维brimful。

凤梨含有凤梨蛋白酶，这是一种酶，能分解蛋白质。这使得凤梨汁腌制强硬肉伟大的，但不腌太长或肉会土崩瓦解。凤梨蛋白酶也停止从设置明胶，所以如果你想使用明胶甜点凤梨，要么它第一次煮或用罐头版本，因为这两个进程破坏凤梨蛋白酶。

警告

要牢记一点的就是千万不要吃皮，那个绝对是让人很难忍受的，我想应该也没人会选择吃凤梨的皮吧，皮质粗糙，毫无口感，所以还是别吃，凤梨在切皮的时候也要注意，因为较厚，不要好切，注意别伤到手。