草果

草果有哪些价值

1、食疗价值

草果是姜科草本植物的成熟果实。秋季果实成熟时采收，除去杂质，晒干或低温干燥。

人们对草果微炒、捣碎食用。

草果性味辛温，能燥湿散寒。

草果温燥之性胜于草豆蔻。

草果用于脾胃寒虚，脘腹胀痛，呕吐或腹泻。

草果可以用来制作卤水。

2、药用价值

草果是药食两用中药材大宗品种之一，并且药用量大于食用量。

草果在药用上，具有燥湿健脾，除痰截疟的功能。

主治脘腹胀满，反胃呕吐，食积疟疾等症。

草果是好多中药搭配离不开的配方。

如透骨搜风丸、益肾丸、开郁舒肝丸、宽胸利膈丸、洁白丸等。