江苏民福康科技股份有限公司 食物营养 果类

红提

5.抗动脉粥样硬化

研究发现,葡萄酒在增加血浆中高密度脂蛋白的同时,能减少低密度脂蛋白含量。

低密度脂蛋白可引起动脉粥样硬化,而高度密脂蛋白不仅不引起动脉粥样硬化,还有抗动脉粥样硬化的作用。

因此常食葡萄(葡萄酒),可减少冠心病引起的死亡。

同时,葡萄中钾元素含量较高,能帮助人体积累钙质,促进肾脏功能,调节心搏次数。

6.补益和兴奋大脑神经

葡萄果实中,葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素的含量都很丰富,可补益和兴奋大脑神经,对治疗神经衰弱和消除过度疲劳有一定效果。

7.利尿消肿安胎

据李时珍记载,葡萄的根、藤、叶等有很好的利尿、消肿、安胎作用,可治疗妊娠恶阻、呕吵、浮肿等病症。

一般认为热性的水果,吃多了会导致人体上火,但红提属于葡萄的一种,中医认为其性平,补气血,强筋骨,并有清血热,利尿的作用,属于凉性水果,所以适量吃些红提是不会上火的。

只是红提有收敛的功效,腹泻时食用有止泻的作用。但热天吃红提也会收敛热气不易发散,以致内热蕴积,致使多食者咽干咽痛,表现出类似上火的症状,便秘、糖尿病患者不宜多吃。

其实提子和葡萄有很多共同点,它们的营养价值非常的相似,如果是从中医角度来分析的话,都具有强筋骨,暖脾胃的效果。大家也都知道吃葡萄是不会上火的,其实提子也是一样的。

中医以为,提子性平、味甘酸,能补气血,强筋骨,益肝阴,利小便,舒筋活血,暖胃健脾,除烦解渴。

当代医学则说明,提子中所含的多酚类物质是天然的自由基清除剂,具有很强的抗氧化活性,可以有用地调整肝脏细胞的功能,抵挡或减少自由基对它们的伤害。

另外,它还具有抗炎作用,能与细菌、病毒中的蛋白质结合,使它们失去致病能力。国外的研究说明,新鲜的提子、提子叶、提子干都具有抵抗病毒的能力。

提子中含有丰富的提子糖及多种维生素,对掩护肝脏、减轻腹水和下肢浮肿的效果十分明显,还能提高血浆白蛋白,降低转氨酶。

提子中的提子糖、有机酸、氨基酸、维生素对大脑神经有高兴作用,对肝炎伴有的神经衰弱和疲倦症状有改善效果。

提子中的果酸还能帮忙消化、添加食欲,防备肝炎后脂肪肝的发生。提子干是肝炎患者补充铁的重要来源。

用提子根100—150克煎水服下,对黄疸型肝炎有—定帮助效果。

知道了提子上火吗,相信您以后咋吃提子的时候,再也不用担心上不上火的问题了。

虽然吃提子不会上火,但是因为它的热量和含糖成分都比较高,因此对于糖尿病患者以及便秘患者而言,好还是不要吃提子,以免导致疾病症状加重。

13/15页