江苏民福康科技股份有限公司 食物营养 果类

菠萝莓

菠萝莓它外形与草莓相似,只不过果肉是奶白色的,表面分布着均匀的小红点,与草莓的基因构成相同,但是吃起来却和菠萝的味道“出奇”相似。

它鞣酸含量丰富,在人体内可吸附和阻止致癌物的吸收,具有防癌作用。

它含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝的作用。

它含有一种叫天冬氨酸的物质,可以去除体内的“矿渣”。

它含有的果胶和丰富的膳食纤维,可以帮助消化,促进肠胃蠕动、改善便秘、预防痔疮和肠癌的发生。

它含有菠萝酶,能溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块的作用,可以改善局部的血液循环,消除炎症和水肿。

注意事项

常吃对皮肤、头发均有保健作用。

菠萝莓适合相关人群

1、风热咳嗽、咽喉肿痛、声音嘶哑者;夏季烦热口干或腹泻如水者;癌症,特别是鼻咽癌、肺癌、扁桃体癌、喉癌患者尤宜食用。

2、痰湿内盛、肠滑便泻者、尿路结石病人不宜多食。

3、近发现草莓中有一中草酸性物质会导致孕妇胎儿的毛细血管的发育不良,草酸性物质使其胎儿在发育过程中的某种碱性物质被中和,从而会使婴儿的毛细血管发育受障碍,虽然它对大脑发育有一定的作用,但还是孕妇朋友们少吃为妙。

结语:菠萝莓有很多的营养价值,上文为你介绍了关于菠萝莓的一些选购技巧,大家不妨去买一些回来食用,但是上文说了,孕妇好是不要吃的,因此孕妇们不要嘴馋而造成不好的影响哦!

2/2页
菠萝莓如何选购菠萝莓