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枸杞的营养价值 吃枸杞对我们的健康有什么好处

2.拟胆碱样作用

枸杞的水提取物静脉注射,可引起兔血压降低,呼吸兴奋;阿托品或切断迷走神经可抑制此反应。

它还能抑制离体兔心耳、兴奋离体肠管(在离体豚鼠小肠上,8毫克≌组胺1微克,其作用可被苯海拉明或阿托品所阻断)、收缩兔耳血管等。

甜菜碱无此作用,对兔耳血管则为扩张作用。

甲醇、丙酮、乙酸乙酯等提取物亦有轻度降压作用。故枸杞的上述作用为甜菜碱以外的成分所引起。

3、副作用

枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有的人都适合服用的。

由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人好别吃。

(1).由于枸杞温热身体的效果相当强,患有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类导致面泛红光的好不要食用。

(2).枸杞子可滋补肝肾,但肝肾不虚也就没有必要服。

(3).它毕竟是药品,药品治疗疾病是靠其偏性,也就是我们常说的药性。

补阴药也为虚证而设,凡身体健康无虚证者,不宜应用,邪实而正气不虚者,不宜乱用补虚药,以防“闭门留寇”。

(4).虚寒的人服用会有滑脱泄泻之弊,有内热未清慎用。

(5).有的人枸杞子吃太多造成眼睛红红胀胀不舒服,视力模糊。 所以说,枸杞子不可常吃,是药三分毒。

食用方法

枸杞的食用方法多种多样,常见到的方法是泡水喝,煲汤。一种新的制作方法就是将枸杞放入粥中,加入不同的食材,产生不同的功效。

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