西瓜的功效与作用 西瓜的功效及禁忌

西瓜富含维生素C，遇到蜂蜜会加速维生素C的氧化作用，失去对原有营养成分的利用。

白酒+西瓜

西瓜含有泛酸，酒精会破坏泛酸，从而造成营养成分的流失。

山竹+西瓜

山竹性寒，若与西瓜、啤酒、苦瓜等寒凉食物搭配食用，可导致脾胃不适、腹泻等症状。

鱼肉+西瓜

西瓜中含有丰富的水溶性纤维，鱼肉中锌的含量高。两者同食，会降低人体对锌的吸收。

与西瓜「搭配」的食物

芹菜+西瓜

西瓜有除水肿、降血压的功能，芹菜可舒缓焦虑和压力，混合榨汁食用，既凉爽清淡，又防病治病。

冰糖+西瓜

西瓜皮有清热解暑、利尿的功效，与冰糖搭配食用，可凉血、帮助排泄，对吐血和便血者有一定辅助疗效。

薄荷+西瓜

西瓜具有生津止渴功能，而薄荷也有提神醒脑、镇静情绪的作用，二者搭配效果更加。

绿茶+西瓜

西瓜和绿茶均能生津止渴，再佐以薄荷，搭配煮茶饮用，可让口气更加清新爽口。

大蒜+西瓜

西瓜能利尿、降血压，与蒜搭配，对慢性肾炎浮肿和肝硬化腹水有一定的疗效。

绿豆+西瓜

西瓜宜与绿豆搭配食用，因为西瓜和绿豆均具有清热解暑、生津止渴的作用，夏季食用解暑的效果更好。