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草莓的吃法 草莓瘦身食谱有哪些

翻面擀长。

裁剪下边角。

再横着左右对折完整。

包起来放冰箱冷藏30分钟。

再重复15,16,18步骤,对折,擀长,再对折的步骤。(共3次)每次完成后放冰箱冷藏30分钟。取出面团,擀长,再次冷藏30分钟。

面皮去掉边角。

面皮切成10*10厘米大小。

正方形对折成三角形,在两边各切一刀。

摊开正方形。

将上下两边切开的面皮互相折叠。

成为一个小盒子。

发酵一小时,涂上蛋液,中间挤上卡仕达酱,185度烤20分钟。烤后挤上自制草莓酱和草莓装饰下。

奶油卡仕达酱

做法:牛奶150g,白砂糖50g,蛋黄50g,低粉22g,奶油16g。

牛奶,黄油锅中煮沸。

白砂糖,蛋黄搅拌融化。

加入低粉。

搅拌。

再和牛奶,黄油搅拌均匀。

再倒回锅中煮粘稠。

包起来放冰箱冷藏半小时备用。

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