榴莲的吃法 让你爱上榴莲的新吃法
做法
1.干净去皮,放入滚水中,浸约5分钟,斩成大块;核桃仁用水浸泡,去除油味;红枣洗净去核;榴莲去嫩皮,留下大块的外皮。可以去果肉,可以取汁,把外皮切小,因为味道比较重,少放一点为好。
2.姜片、核桃仁、枣、榴莲皮与榴莲肉同放入锅内滚开水中,加姜片,用猛火滚起后,改用文火煲3小时,加盐,少量味精调味即成。
椰丝托榴莲
原料
榴莲1/3粒、椰子粉80克、椒盐1茶匙、甜辣酱2大匙。
面糊:脆酥粉1.5杯、鸡蛋1个、沙拉油1茶匙、盐1/2茶匙、糖1大匙、水适量。
做法
1.肉,切成3厘米*0.5厘米的长条。 将面糊调匀。
2.锅,入油4杯烧至六分热,将果肉依序沾裹面糊及椰子粉,入锅。
3.金黄色即可捞出沥干排盘,食用时可沾胡椒或甜辣酱。
榴莲酥
原料
油酥面50克,榴莲肉20克,鲜奶10克。
做法
把面粉、猪油和成油心,面粉内放入水、糖,和匀,搓至成水皮;把水皮包住油心,捏紧收口包好、压角擀开、卷成筒状,再压扁卷起,擀成圆形包起榴莲肉,捏成雀笼形,用剪刀把表面剪出尖形,放入160℃的油锅中炸至金黄色即可。
结语:这么多榴莲的新吃法,让爱吃的人更加爱不释手,让不爱吃的人也可以尝试着去吃,人生总有第一次,相信总有一款吃法适合你,让你们在潜移默化中统统成为榴莲达人哦!以上就是三九养生堂小编为您总结的内容,通过上文对榴莲吃法的详细介绍,大家都学会了榴莲的新吃法了吗?