荔枝滋补不上火 挑选有方法

大暑表示一年中热的天气开始了，按道理说天气这么热人们应该吃些清热降火的食物，但有些地区的人们选择吃荔枝过节。因为大暑节气是在梅雨季节刚过后不久的月份，这个时候人体表面上是热的，体内不少人还有湿气和寒气。荔枝含有大量的葡萄糖和维生素，不仅营养丰富还可以滋补身体。

一、荔枝的好处

荔枝壳可以降火

“荔枝病”是指由于吃了荔枝引起的上火、牙痛头晕等现象。俗话说“一粒荔枝三把火”，荔枝是比较容易上火的水果，吃了荔枝上火后，可以用十几颗荔枝壳煮水饮用。情况较轻的也可以用温盐水或者蜂蜜水漱口。

荔枝壳的做法：收集荔枝壳，放入锅中，以小火炒果皮，炒到脆脆的就可以了，不用放油，为了避免炒焦，要用锅铲翻炒。荔枝壳用5碗水煮成3碗，当做凉开水喝就可以了，建议一天之内饮用完毕。

荔枝肉既营养丰富又滋补身体

荔枝所含丰富的糖分具有补充能量，增加营养的作用，研究证明，荔枝对大脑组织有补养作用，能明显改善失眠、健忘、神疲等症;荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质，有助于增强机体免疫功能，提高抗病能力;荔枝中含有一种有降血糖作用的物质，对糖尿病患者十分适宜;荔枝有消肿解毒、止血止痛的作用;荔枝拥有丰富的维生素，可促进微细血管的血液循环，防止雀斑的发生，令皮肤更加光滑。

中医上，荔枝味甘、酸、性温，入心、脾、肝经;果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效;可止呃逆，止腹泻，是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品，同时有补脑健身，开胃益脾，有促进食欲的功效。

吃荔枝的时候为了防止上火，可以将买回来的荔枝时用盐水浸泡20分钟，再放到冰箱冷冻室里冰冻一下能够解暑、增加食欲、不上火。

荔枝核具有理气、散结、止痛的功效

荔枝核多用于中医，荔枝性温，入肝、入肾，有理气止痛作用。《本草纲目》曰：“荔枝核入厥阴，行散气滞、其实双结而核肖睾丸，故其治癞疝卵肿，有述类象形之义”。故多用于厥阴肝经寒凝气滞所致的疝痛、睾丸肿痛等腹部疼痛，并可用于气滞血瘀所致的女性经前腹痛和产后腹痛。