樱桃的营养价值及功效 樱桃吃多小心中毒

产妇能吃樱桃吗?

产妇能吃樱桃。樱桃中含有丰富的铁元素，含铁量居于水果的首位，其中每百克的樱桃中含有的铁量都会多达59毫克，维生素A的含量也比葡萄、苹果、橘子的要高出4-5倍。

此外，樱桃中还含有维生素B、C及钙、磷等矿物元素。这些都是手术后气血流失严重的月妈咪急需补充的营养元素。

樱桃性温热，具有补中益气的功效，能有效祛风除湿，对产妇坐月子期间预防风寒入侵有良效。常食樱桃还能补充月妈妈对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，既可防治产后贫血，又可增强体质。

樱桃能美容肌肤。剖腹产后可以用樱桃汁擦洗面部和腹部妊娠纹，还对产后美容养颜有奇效，能使面部皮肤红润嫩白，有效消除产后黄褐斑、妊娠纹等。

樱桃性温热，产妇吃太多容易上火，一般一次吃10个左右比较合适。另外产妇不宜吃太冰太凉的东西，如果是刚才冰箱拿出来的樱桃，好用开水烫下再吃。

产妇吃樱桃的做法

樱桃汁的做法

用料：樱桃80克，冷开水1杯。

做法

1、樱桃洗净后去核。

2、把樱桃放入果汁机中加冷开水搅成樱桃汁，倒出供饮。

小贴士

喜欢吃甜的也可加适量白糖调味。此汁还具有润泽皮肤的作用，可消除皮肤暗疮疤痕。

樱桃奶冻的做法

用料：全脂奶150克，奶油起司120克，动物性鲜奶油120克，樱桃50克，吉利丁片4片，蒟蒻冻1大勺，细砂糖25克。

做法

1、奶油起司在室温下溶解备用，吉利丁片入冰水中浸软后捞出挤干水分备用。

2、动物性鲜奶油、奶油起司拌匀备用，将全脂奶、砂糖加热煮到完全融化，加入拌匀的奶油和泡软的吉利丁片搅拌至完全溶解，倒入模型杯中。

3、加入蒟蒻冻，放入冰箱冷藏2小时。

4、取出时加上樱桃即可食用。

小贴士

搅拌时尽量不用打蛋器，避免过多的气泡而影响口感。