奇异果和猕猴桃有什么区别 补充营养就吃它
多食用猕猴桃,还具有阻止体内产生过多的过氧化物,防止老年斑的形成,延缓人体衰老。
奇异果汁可抑制黑素瘤和皮肤癌的发生;奇异果果实中含有精氨酸,心脏病学家发现它可改善血液流动和阻止了动脉血中血栓的形成;奇异果在天然抗氧剂含量方面居第四。
叶黄素,是奇异果中发同的一种重要的植化成分,与防治前列腺癌和肺癌有关;奇异果是少有的成熟时含有叶绿素的水果之一。
猕猴桃慕斯
材料
柠檬汁1大匙,牛奶1大匙,猕猴桃两个约100克,吉利丁片2.5片,淡奶油250克。
做法
1、吉利丁片冰水泡软备用;将猕猴桃压成泥。
2、泡软的吉利丁片融于热牛奶中,拌匀。
3、将猕猴桃泥加入2中,柠檬汁拌匀。
4、将淡奶油打发至湿性发泡,加入果泥中拌匀。
5、上面的果冻层是抹茶粉融于水加吉利丁片凝结而成的。
猕猴桃杏仁沙拉
材料
猕猴桃1个,生菜2片,圣女果20个,大杏仁20个。
做法
1、圣女果对半切开。
2、猕猴桃切片。
3、生菜撕小片,和圣女果、猕猴桃、大杏仁放在一起。
4、加少许盐、柠檬汁、橄榄油调味即可。
猕猴桃木瓜蛋挞
材料
淡奶油140克,木瓜碎块,猕猴桃一个,切小块,蛋挞皮9个,牛奶110克,白糖30克,蛋黄2个,低粉10克。
做法
1、将淡奶油、牛奶、白糖放在小锅里,用小火加热,边加热边搅拌,至白糖溶化离火,放凉。
2、把低粉过筛,加入(1)中,加入蛋黄,拌匀,然后用筛子将制成的蛋挞水过滤。
3、将蛋挞皮放烤盘里,将木瓜和猕猴桃碎块放里面。
4、过滤好的蛋挞水倒入放有紫薯块的挞皮中。
5、烤箱预热,220度放倒数第二层,20分钟左右即可。
猕猴桃汁
材料
4个杏,1个猕猴桃。
做法
1、所有原料洗净,并将杏核取出。
2、如果不喜欢猕猴桃皮的味道,可以去皮。
3、然后榨汁,搅拌均匀,立即饮用。
结语:以上就是三九养生堂为您介绍的奇异果和猕猴桃有什么区别,你们都了解了吧。这对于不知道它们之间区别的人来说,真的是极好的。看了上面说的猕猴桃的营养价值以及猕猴桃怎么吃,想吃的就去尝尝看。