酒喝多了吃点这个立马清醒

二、荸荠的其它功效

除了解酒的功效，荸荠还有其它作用。

1、治胃炎

得了胃炎，实在是令人非常痛苦，明明很饿，却吃不下;明明口渴，却又不想喝水。但人活着又不可能不吃东西，可吃了一点又觉得胃胀难受。“民以食为天。”一日三餐都这样度过，很容易让人产生悲观情绪，加上胃不舒服，也使人入睡困难，生活变得了无生趣。

中医认为，这是胃火太旺引起的，也就是胃阴虚，需要吃一些能去除胃阴火的食物来达到阴阳调和。而荸荠，就是非常好的一个选择。渴了、饿了都可以吃荸荠，既补充了营养，又降了胃火。不过，胃不好的人是不可以吃生冷的食物的，所以好将荸荠煮熟了再吃。

2、治癌

在古代，人们就已经记载了荸荠能消除肿瘤的功效，对于胃癌、食道癌等也有辅助治疗的作用。原理还是荸荠的解毒、去火功能。

古代对于这类棘手的疾病，有一个方子：将荸荠洗净，连皮一起蒸，每天服用，可减轻病情。

其实不仅是治疗癌症，就是平时，当我们上火的时候，发生牙龈、咽喉肿痛的情况，也都可以靠这小小的荸荠来缓解。

3、通便

当我们上火的时候，往往会有便秘的苦恼，这不仅需要膳食纤维来帮助肠胃蠕动，还需要清除体内火气。而这两点，荸荠都可以做到。

一旦便秘的困扰得以解决，就可以减少很多因毒素而引起的疾病。从而使我们的新陈代谢更顺畅，体质也会越来越好。

结语：荸荠是一种常见的食物，人们既把它当作蔬菜烹饪，又当作水果生吃，口味都相当不错。不过，荸荠可不仅仅是好吃的食物，还可以当作去火、解毒的良药。当你酒喝多了，不妨多吃点荸荠，可解酒毒、去胃火，使人快速清醒。不过，荸荠性寒，生吃的话，一次性不要吃太多，特别是体寒的人。还有，荸荠的皮好不要生吃，以防吃到寄生虫。

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