药食同源 水果治小病再也不用吃苦药

山楂除了具有开胃作用之外，其中还含有黄酮类物质、维生素C等，具有抗氧化、降低胆固醇、软化血管的作用。所以，山楂也是“富贵病”患者平时的保健药。

但是山楂酸味强，对胃肠道刺激大这也是众所周知的，所以山楂的食用方法也非常重要。

首先，山楂不宜空腹食用，胃肠道功能差的人群可以将山楂煮熟后添加蜂蜜食用。

其次，山楂不利于牙齿健康，可以在食用完之后进行刷牙。

另外，山楂可以和其他养生食品一同食用，如蜜枣、金银花、枸杞等。

桑葚

桑葚酸甜可口也是人们喜爱的水果之一，作为桑树成熟的果实，其具有补肝肾、润燥生津和乌发明目的功效。

首先，在中医看来黑色入肾，对于肝肾不足和血虚导致的头晕眼花、腰膝酸软、白发、脱发、失眠多梦等具有滋补作用。

其次，桑葚还可以乌发，其中含有的乌发素可以令头发乌黑而有光泽。

另外，桑葚中还含有花青素，具有抗氧化、美肤、护眼、抗癌等功效。

现代科学还发现桑葚可以防止血管硬化、治疗贫血、降低血脂。而且在很多中医典籍中桑葚还是一味药。

桂圆

桂圆是药、是水果也是保健品。新鲜的桂圆常被称作龙眼，其中含有全糖、葡萄糖、酒石酸、多种维生素和矿物质，可解除疲劳，补充能量。

当作为药物时，桂圆具有安眠、治疗心悸等作用。每天吃一把30克左右的桂圆可以治疗心悸，而晚上利用桂圆肉泡茶饮用可以治疗失眠。

当作为保健品时，桂圆可以补血益气、健脾养肌肉、美容和延缓衰老。龙眼中含铁适合治疗贫血，对于忧思过度引起的心慌、头晕、失眠也非常有效。大病初愈出现的气血不足、乏力、营养不良等也可通过食用桂圆来缓解。

另外，桂圆对子宫癌的预防也非常有效，女性平时可以多食用它。但是龙眼偏热性，吃多或不对症容易导致上火现象。

所以，有上火现象、孕妇、便秘等患者不宜食用。

结语：药食同源的思想自古就存在，只要选对食物，也可以不用吃药来治病。除了上文中我们提到的几种可以治病的水果之外，橘子、橙子、黄瓜和苹果等也属于药食同源的食物。除了通过食物可以治病，运动健身也是一种预防疾病的方法。

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