甘蔗的作用 甘蔗能做成菜吗

现在是吃甘蔗的季节，而且冬季容易让我们的皮肤干燥，天气容易让我们身体受到风寒，这时候甘蔗起到了美容美白，提高抵抗力的作用。那么甘蔗的作用到底是什么呢?小编来跟大家说说吃甘蔗的好处。

甘蔗的作用

一、清热解毒

甘蔗含有丰富的维生素，可以帮助身体排毒，有清热解毒的功效。

二、清洁口腔牙齿、预防口臭

通常甘蔗是跟棍子一样的要用我们大牙齿去要然后突出渣滓，就是这嚼的动作，可以把我们口腔中的残垢清洁干净，达到牙齿美白、防止龋齿的效果。如果牙齿不清洁或口臭的朋友们，甘蔗是你们的首选哦。

三、解酒

喝酒是现代人应酬中不可缺少的一部分，不少人喝完酒会感觉到头痛，醉酒的同时会有口渴的感觉，而吃点甘蔗是可以有效解酒的，同时也可以起到解渴的作用。

因为甘蔗富含纤维，有润肠排便的功效，而增加了对肠壁的刺激就会引起便意，缓解便秘。而且，这些纤维还有帮助肠道排毒的功效。

五、促进新陈代谢

甘蔗含维生素B1，能促进新陈代谢，消除疲劳感。

六、益脾胃

甘蔗汁加热后饮用，能益脾胃。甘蔗汁有助脾作用，古人称之为“脾果”。民间常用蔗汁、葡萄酒各50克，混合服，早晚各一次，对治疗慢性胃炎、反胃呕吐有很好的疗效，加少量姜汁效果更好。

七、补钙

甘蔗中不仅含有钙的成分促进我们骨骼的生长发育，而且蔗糖也是含量丰富的，在我们体能消耗殆尽的时候，甘蔗起到充电的能量哦，还能解渴呢。

八、消除疲劳

甘蔗含水量比较高，而且还含多种有机酸成分，能清凉解暑，可以消除疲劳。