吃柑橘有什么好处 一种常见水果竟有神奇功效

4、花红

花红与柑橘相克，花红、柑橘性均湿热，同食易使人上火。

5、牛奶

柑橘忌与牛奶同食。牛奶里面的蛋白质会与柑橘里面的过酸和维生素C发生反应，会凝结成块状，影响肠胃的消化吸收，还很容易引起腹胀、腹痛、腹泻等不适症状。因此人们在喝牛奶之后的1个小时内一定不能吃柑橘。

牛奶和柑橘都是对人体较好的一种食物，可是两者是不宜同食的。若是相同有营养的食物，放在一起，不一定会产生对身体好的反应哦。

6、动物肝脏

柑橘与动物肝脏不能同食，柑橘含有丰富的维生素C，动物的肝脏富含铜、铁等离子。若将两者同时食用，铜、铁等离子极易使柑橘中的维生素C氧化，从而失去原有营养价值。

很多人在生活中，都会遇到一个问题：就是如何才能挑选到好的柑橘。小编整理了一些大神们的挑柑橘方法，一起学习一下吧。

如何挑选柑橘

一看

色泽鲜艳，色差较小，外形匀称，外皮完整的橘子品质较好。尾部蒂头较圆较大的较甜。

二摸

摸上去手感细腻的橘子，皮比较薄、且水分多，这种橘子比较新鲜。

三闻

新鲜的橘子，闻上去有一种淡淡的芳香的气味。

结语：柑橘的作用可以说是非常大的，在日常生活中，我们要注意的是，柑橘类的水果是不能与黄瓜、鳗鱼以及常见的牛奶一同食用的。在挑选柑橘的时候，不仅要注意观察其外表，还要用手摸摸看手感是否细腻和闻起来是否有清香。