葡萄的功效 这种水果竟然有助睡眠
葡萄是一种常见的水果，很多人都比较喜欢，在平时适当的吃一点葡萄能够为我们的身体补充需要的营养物质，它具有很多的功效。生活中葡萄的吃法有很多，并且都比较美味，不过我们知道食用葡萄的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
葡萄的功效
有助睡眠
葡萄对改善失眠有很好的作用。其原因在于，葡萄中含有能辅助睡眠的物质--褪黑素。褪黑素是大脑中松果腺分泌的一种物质，其与睡眠之间有着密切的关系，晚上是褪黑素分泌旺盛的时期，预示着即将要睡眠了，早晨是褪黑素分泌少的时候，也就是该睡醒的时间了。所以，它可以帮助调节睡眠周期，使不正常的睡眠情况得到改善。专家还说，葡萄酒中由于含有抗氧化剂和酒精，其所含有的褪黑素含量可能更高一些，更有助于睡眠。
解除疲劳
葡萄在缓解疲劳方面有很好的功效，它会有这样对额作用，主要是因为葡萄中含有丰富的果糖和葡萄糖，这两种糖类都是人体需要的营养物质，进入体内后会转化成能量，帮助我们快速的增长体力，有效地消除肉体的疲劳。
防止癌变
很多人不知道，其实葡萄是可以帮助我们预防癌症的，葡萄中含有一种抗癌微量元素，这个物质可以帮助阻止人体正常的细胞癌变，阻止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应，可以说葡萄是一种不错的水果了。
补虚健胃
脾胃虚弱或是身体虚弱、营养不良的人，在平时可以适当的吃一点葡萄，它能够帮助我们的身体恢复到健康的情况，因为葡萄含有蛋白质、氨基酸、卵磷脂等营养成分，特含有的糖类非常高，特别是含有的葡萄糖高，能够被我们的身体吸收。
养肠胃、利胆
葡萄含多量果酸能帮助消化，清理肠胃垃圾，并对大肠杆菌、绿脓杆菌、枯草杆菌均有抗菌作用，葡萄中还含有维生素P，可降低胃酸毒性，治疗胃炎、肠炎及呕吐等。
防老化疾病
葡萄皮含有逆转醇成分。逆转醇，葡萄的功效与作用，主要作用在扩张血管，可使血流顺畅，帮助预防动脉硬化。葡萄籽里含有许多花青素，在眼睛抗老化及视网膜病变的预防及治疗上有不错的效果。
抗辐射
有效预防和减轻紫外线辐射对皮肤的损伤，抑制自由基引发的脂质过氧化;减少电脑、手机、电视等辐射对皮肤、内脏器官造成的伤害。
葡萄的吃法
一、西式泡葡萄
主料：玫瑰香甜葡萄10千克。
调料：白糖1500克,醋精150克,桂皮10克,丁香15克,清水10千克。
做法
1、将带白霜的新鲜成串的玫瑰香甜葡萄择去破皮、小粒者，轻轻码入消过毒、刷净的搪瓷桶内。
