柠檬的功效 柠檬竟然可以有效预防这病

②泡好的薏米放进锅内，加入大约10倍的水量，大火烧开后小火慢炖1~1.5小时(如果是电饭锅，使用“煲汤”键)。

③柠檬洗净，切片、去籽。

④待薏米和薏米汤到蛋奶白色并有些粘稠时，即可关火静置。

⑤晾汤至60℃以下，再将薏米带水盛入杯子里，加入切好的柠檬片即可。

三、柠檬枸杞茶(美容、养生)

做法：①取一个干净无水的玻璃坛子，放入适量的冰糖和蜂蜜。

②柠檬洗净切片，将柠檬片在玻璃坛子里均匀铺上一层，放入适量枸杞、冰糖、蜂蜜，再铺一层柠檬片，再放枸杞等食材，如此一层一层的放入。

③盖好盖子，在坛沿里倒入纯净水。

④密封3天后就可以直接食用柠檬片，也可以泡水喝(记得用温开水哦)。

tips：①血热的朋友尽量少食用枸杞，避免血热加重。

②糖尿病患者和血糖偏高的朋友避免食用蜂蜜。

柠檬的禁忌

柠檬不能和海味一起吃

海味食品比如海虾、蟹、海参、海蜇等海产品中含有非常丰富的蛋白质和钙等营养物质,而柠檬中的果酸含量比较多。如果柠檬和海味食品同时食用,柠檬中的果酸会使蛋白质凝固,同时也会与钙结合生成不易于消化的物质,不仅降低食物的营养价值,同时还会导致胃肠的不适，所以尽量避免柠檬和海味食品同食。

柠檬和牛奶相克

同样，牛奶中也含有丰富的蛋白质和钙质，柠檬和牛奶同食也会影响胃、肠的消化。

柠檬不宜与胡萝卜同食

因为胡萝卜中含有抗坏血酸酵酶,二者同食会破坏柠檬中的维生素c。

结语：上文已经为大家介绍了柠檬的功效，柠檬可以抑制色素，预防心血管疾病，是一种功效比较多的水果，并且女性常吃柠檬，能美容养颜，孕妇吃柠檬，能缓解孕吐的情况。